Gossip & Bubbels

Nyöppnat sommaren 2023!
Välkommen till Gossip & Bubbels!
Centralt och vackert beläget i Karlstad hittar du en avslappnad miljö där du året runt kan njuta av en magnifik utsikt över Klarälven. Välj mellan att äta ute på vår härliga uteservering eller njuta av maten inomhus med panoramautsikt över älven.

Här erbjuds du romana style pizza, pasta, sallad och räkor!

Vår meny
Boka bord

Meny

FÖRRÄTTER

CHARKBRICKA (LITEN/STOR)

Utvalda charkuterier, ostar & marmelad

179 / 279

BRUSCHETTA

Bröd med tomartconcassé, bresaola, buffelmozzarella, vitlök & olivolja

149

CHIPS MED LÖJROM

Lantchips med löjrom, créme fraiche, rödlök & dill

169

TOAST SKAGEN

Skagenröra på bröd med dill & citron

159

PIZZA

Välj mellan LITEN/LAGOM/STOR.
En liten pizza passar för dig som inte är så hungrig men ändå är sugen på något. En lagom pizza rekommenderas som huvudrätt till 1 person och den stora pizzan kan delas på mellan 2 – 3 personer

SALAMI

San marzano tomater, mozzarella, salami, & Ruccola

129 / 169 / 319

PROSCIUTTO – BIANCO

Créme fraiche, mozzarella, prosciuttio honung, ruccola

159 / 219 / 389

AL PATATA – BIANCO

Créme fraiche, mozzarella, prosciutto crudo, ört- och vitlöksmarinerad mandelpotatis, persilja & chilliflakes

159 / 219 / 389

CON AVOCADO – BIANCO

Créme fraiche, mozzarella, avokado, handskalade räkor, citron & aioli

169 / 229 / 399

LÖJROM – BIANCO

Créme fraiche, mozzarella, löjrom, rödlök, parmesan & citron

189 / 319 / 449

OPERA – BIANCO

Brynt smör-färskost, västerbottenost, grönkål & rostat bovete

159 / 219 / 389

CAPRESE

San marzano tomater, riven mozzarella, buffelmozarella, tomater, rödlök, mixsallad, & basilikaolja

149 / 219 / 379

CHÈVRE – BIANCO

Créme fraiche, chèvre, mozzarella, rödbetor honung & valnötter

159 / 219 / 389

WISE GUY – BIANCO

Créme fraiche, ädelost, cheddar, brännvinsost, honung, rostade hasselnötter & päron

159 / 219 / 389

ROMA – BIANCO

Créme fraiche, mozzarella, päron, chèvre, honung & valnötter

159 / 219 / 389

För dom små

SPAGETTI BOLOGNESE

Spagetti, långkokt bolognese & riven parmesan

99

PANNKAKOR

3st pannkakor med sylt & grädde

79

PASTA

SPAGETTI BOLOGNESE

Spagetti, långkokt bolognese & riven parmesan

179

OXFILÉPASTA

Tagliatelle, oxfilé & krämig pepparsås

235

FLÄSKFILÉPASTA

Tagliatelle med fläskfilé i pepparsås

219

PASTA PROSCIUTTO

Penne, kyckling, saffran, soltorkade tomater, färsk basilika & prosciuttochips

199

FRUTTI DI MARE

Spagetti, tomatsås, räkor, grönmusslor & blåmusslor

219

SPETSKÅLPASTA

Tagliatelle med rostad spetskål, ädelost & hasselnötter

199

VARMRÄTTER

OXFILÉ/FLÄSKFILÉ/KYCKLING

Serveras med ungsrostad potatis & säsongens grönsaker
Välj mellan pepparsås & bearnaisesås

329/269/259

KRISPIG TORSK

Lätt panerad torsk, ungsrostad potatis med kall citronsås, citron & säsongens grönsaker

279

MOULES FRITES

Blåmusslor i vitt vin, grädde, vitlök, chilli & örter med pommes & aioli

RÄKSOPPA

Krämig soppa med handskalade räkor & bröd

189

SALLAD

CAESARSALLAD

Kyckling, bacon, romansallad, caesardressing, parmesan, krutonger & bröd

189

RÄKSALLAD

Handskalade räkor, ägg, romansallad, tomat, gurka, rödlök, rhode island dressing & bröd

199

CHÈVRESALLAD

Chèvre, rödbetor, linser, valnötter, honung, mixsallad, rödlök, tomat, gurka, vinägrett & bröd

179

DESSERT

DESSERTPIZZA (LITEN/LAGOM)

Pizza med nutella, banan, kolasås, havssalt & färsk mynta

95 / 159

CHURROS

Churros med noisettesås

69

CHOKLADTRYFFEL

49
skål

Dryckesmeny

Öl

Norrlands Guld Export 5,3% FAT 79:-
Menabrea Bionada 4,8% FAT 89:-
Mariestad Alkoholfri 0,5% 59:-
Menabrea Ambrata 5% 89:-
A ship full of IPA 89:-
Mariestad Export 5,3% 90:-
Sol 79:-
Mariestad Continental 85:-
Heiniken 75:-

FAB

Whiptain Pina Colada Spritz 129:-
Smirnoff Ice 89:-

Cider

Briska Päroncider 79:-
Briska Jordgubb & Rabarber 79:-
Briska Fläder Alkoholfri 59:-

Mousserande vin

Codorniu 1551 Brut 95:- / 489:-
Prosecco Treviso Extra Dry DOC 99:- / 499:-

Champagne

Champagne de saint-merceaux brut 849:-

Rött vin

I´talja Rosso Italiano 89:- / 369:-
Pasqua Mucchietto Nerd dávola-shiraz 99:- / 409:-
Pagau Bisano Valpolicella Pipasso 549:-
Dark Horse Zinfandel 519:-
Scala dei Tribute 619:-

Vitt vin

I´talja Bianco Italiano 89:- / 369:-
Pasqua Muccietto Chardonay-Grillo 105:- / 419:-
Domaine Louis Moreau Petit Chablis 639:-
Cono Sauvinon Blanc 539:-
Mehrlein Riesling dry 479:-

Rosévin

Patriale Rosé 99:- / 409:-

Boka

Galleri

Kontakt

Adress

Älvgatan 2
65225 Karlstad

Kontakt

054-101099
info@bubbels.se

Öppettider

Måndagar: stängt
Tis-tors: 15.00 – 22.00
Fredagar: 15.00 – 23:00
Lördagar: 12.00 – 23:00
Söndagar: stängt

Välkommen in till Gossip & Bubbels

Älvgatan 2, 65225 Karlstad